柔柔水乡唯美古镇不得不说的美食特产

发布时间：2013-12-24 15:01:50 编辑：admin 来源： [复制链接] [投稿邮箱]

今天小编为您介绍昆山的特产购物。昆山自古就是鱼米之乡，物产丰富。以阳澄湖大闸蟹最为有名。闻名遐迩的阳澄湖蟹是大闸蟹中的极品，是去昆山必购之物，每年9-11月盛产蟹时前往逛购的人不计其数。另外，珍珠养殖业也是昆山传统产业，所产珍珠晶莹圆润，且价格低廉，深受人们喜爱。下面小编就介绍一些昆山特产。

阳澄湖大闸蟹

阳澄湖清水大闸蟹享有“蟹中之王”的美称，其外形特征：青背、白肚、黄毛、金爪、体壮。青背，蟹背青得发亮，清爽，半透明，烧熟后，显纯红，红得鲜艳。它不同于其它湖区螃蟹的灰色，色暗，泥土色重，熟后呈淡红，红中带灰。白肚，蟹肚呈白色，白得有光泽，给人以水亮玉质般美感(随着养殖业的发展，有些水深的地方也养殖阳澄湖大闸蟹，因而有少量其它湖区螃蟹肚灰白或灰色，或白得不清洁。黄毛